Overbooking

Definíció

Az overbooking az a gyakorlat, amikor több foglalást fogadsz el, mint ahány szobád van, arra számítva, hogy egy részük lemond vagy nem jelenik meg (no-show). Egy 100 szobás hotel, amely ma estére 105 foglalást fogad el, 5%-kal túltölt.

Mit mutat meg

Az overbooking két kockázat közötti átváltás: üres szobák (ára: elveszett RevPAR) vs. elutasított, máshova irányított („walkolt”) vendégek (ára: átirányítás + hírnév). A megfelelő szint a lemondási és no-show mintáidtól függ, szegmensenként és lead time szerint.

Hogyan kövesd

A legtöbb PMS támogatja az overbooking-szintek beállítását. A mögöttes elemzés — a szegmensenkénti lemondási arányok, a no-show arányok — a BI-riportolásban él.

Hol a helye

Bevett gyakorlat azoknál a szállodáknál, ahol megbízhatók a lemondási minták. A fegyelem abban áll, hogy ismered a wash-factorodat (a várható százalék, amely nem érkezik meg) szegmensenként, és következetesen alkalmazod. A teljes leckét lásd az ingyenes Academyben: Lemondás, no-show és overbooking.